Herbs & spices in German

Herbs and spices add flavor to food and drinks.

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Glossary · German

01
Basilikum[ba-zi-li-kum]
Basil
02
Minze[min-tsuh]
Mint
03
Rosmarin[ros-ma-rin]
Rosemary
04
Koriander[ko-ri-an-der]
Cilantro
05
Knoblauch[kno-b-laukh]
Garlic
06
Ingwer[ing-ver]
Ginger
07
Chili[chi-li]
Chili
08
Schwarzer Pfeffer[shvarts-er pfeff-er]
Black Pepper
09
Zimt[tsimt]
Cinnamon

Herbs & spices in German — vocabulary chart for English speakers

Example sentences

Ich koche mit frischem Basilikum und Knoblauch.
I cook with fresh basil and garlic.
Magst du Minze im Tee?
Do you like mint in your tea?
Rosmarin passt gut zu Kartoffeln.
Rosemary goes well with potatoes.
Ich kaufe Zimt für den Kuchen.
I buy cinnamon for the cake.
Ein bisschen Chili macht das Essen scharf.
A little chili makes the food spicy.
Schwarzer Pfeffer ist in fast jedem Gericht.
Black pepper is in almost every dish.