Noodle types in Italian
These are different types of noodles you can find in Italian cuisine or international dishes.
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Glossary · Italian
- 01Ramen[rah-men]Ramen
- 02Tagliatelle di fagioli neri[ta-lya-tel-le di fa-joh-li ne-ri]Black bean noodles
- 03Tagliatelle piccanti ai frutti di mare[ta-lya-tel-le pik-kan-ti ai frut-ti di ma-re]Spicy seafood noodles
- 04Tagliatelle fredde[ta-lya-tel-le fred-de]Cold noodles
- 05Udon[u-don]Udon
- 06Soba[so-ba]Soba
- 07Pasta tagliata al coltello[pas-ta ta-lya-ta al col-tel-lo]Knife-cut noodles
- 08Vermicelli di vetro[ver-mi-chel-li di ve-tro]Glass noodles
- 09Tagliatelle di riso[ta-lya-tel-le di ri-so]Rice noodles
Example sentences
Mi piacciono le tagliatelle piccanti ai frutti di mare.
I like spicy seafood noodles.
Per cena, ho mangiato tagliatelle fredde con verdure.
For dinner, I ate cold noodles with vegetables.
Il ramen è un tipo di noodle giapponese molto popolare.
Ramen is a very popular Japanese type of noodle.
Le tagliatelle di riso sono leggere e senza glutine.
Rice noodles are light and gluten-free.
La pasta tagliata al coltello è fatta a mano con un coltello.
Knife-cut noodles are handmade with a knife.
I vermicelli di vetro sono trasparenti e usati nelle zuppe.
Glass noodles are transparent and used in soups.
