Noodle types in Japanese
This vocabulary theme introduces different types of noodles in Japanese.
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Glossary · Japanese
- 01ラーメン[raamen]Ramen
- 02ジャージャー麺[jaajaa men]Black bean noodles
- 03海鮮辛口麺[kaisen karakuchi men]Spicy seafood noodles
- 04冷やし中華[hiyashi chuuka]Cold noodles
- 05うどん[udon]Udon
- 06そば[soba]Soba
- 07刀削麺[toushou men]Knife-cut noodles
- 08春雨[harusame]Glass noodles
- 09米粉麺[beiko men]Rice noodles
Example sentences
私はラーメンが好きです。
I like ramen.
冷やし中華は夏に食べます。
I eat cold noodles in summer.
うどんは太くて柔らかいです。
Udon is thick and soft.
そばは健康にいいです。
Soba is good for your health.
ジャージャー麺は黒いソースがあります。
Black bean noodles have a black sauce.
春雨は透明で細い麺です。
Glass noodles are transparent and thin.
