Herbs & Spices in Japanese

These are common herbs and spices used in cooking.

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Glossary · Japanese

  • 01
    バジル[bajiru]
    Basil
  • 02
    ミント[minto]
    Mint
  • 03
    ローズマリー[rōzumarī]
    Rosemary
  • 04
    パクチー[pakuchī]
    Cilantro
  • 05
    にんにく[ninniku]
    Garlic
  • 06
    しょうが[shōga]
    Ginger
  • 07
    チリ[chiri]
    Chili
  • 08
    こしょう[koshō]
    Black Pepper
  • 09
    シナモン[shinamonn]
    Cinnamon
Herbs & Spices in Japanese — vocabulary chart for English speakers

Example sentences

  1. にんにくを料理に入れます。

    I put garlic in the dish.

  2. ミントはお茶に使います。

    Mint is used in tea.

  3. こしょうを少しください。

    Please give me a little black pepper.

  4. チリは辛いです。

    Chili is spicy.

  5. しょうがは体にいいです。

    Ginger is good for your health.

  6. バジルとローズマリーはハーブです。

    Basil and rosemary are herbs.